畑で野菜を作り始めて二度目の冬です。
今年も冬野菜が良くできました。
大根、かぶ、キャベツ、白菜、レタス、リーフレタス、春菊、ほうれん草、水菜、青梗菜、高菜
は収穫中です。
大根は２５ｋｇ、白菜は６玉を１２月にお漬物にしています。美味しく出来ました。
ブロッコリー、スナックエンドウ、玉ねぎ、いちごは春の収穫になります。